Rénover l’extérieur de son habitation est une étape cruciale. Pour y apporter une touche de convivialité, n’hésitez pas à installer des meubles de jardin, des objets décoratifs comme les lampes, ainsi que des appareils de cuisson adaptés comme la plancha à gaz. Comme son nom l’indique, cette dernière fonctionne avec une bouteille à gaz. Elle trouve facilement sa place sur votre balcon ou dans votre jardin selon l’espace dont vous disposez. Il suffit de trouver la bonne taille, et le tour est joué !
Cet appareil de jardinage peut aussi devenir votre meilleur allié si vous souhaitez réaliser de l’économie puisqu’il consomme moins d’énergie par rapport aux dispositifs similaires. Vous avez même la possibilité de régler sa puissance en fonction du type de cuisson. De plus, il garantit une préparation saine, car il n’entre pas directement en contact avec la flamme. Avant de vous procurer une plancha à gaz, cependant, vous devez en découvrir davantage sur le produit. Focus !
Sélection des meilleures planchas gaz
1 Plancha Gaz - Alice’s Garden - 3 feux
Avis
La plancha gaz 3 feux de la marque Alice’s Garden arbore un design élégant. De couleur noire, elle s’harmonise parfaitement avec l’ensemble de votre décoration. Elle dispose de 3 feux en inox qui optimisent la répartition homogène des flammes sous la plaque de cuisson. Laissez-vous sous le charme de cet appareil en acier inoxydable facile d’utilisation, grâce à ses valves dotées de gros commutateurs. De plus, il embarque un système d’allumage par piezo. De haute qualité, cette plancha est équipée d’un récupérateur de graisses présenté sous forme de tiroir, ayant pour rôle de stocker le jus de cuisson. Amovible, cet élément est particulièrement facile d’accès et de nettoyage. La plaque de cuisson, quant à elle, ne nécessite aucun démontage lorsque vous la nettoyez.
Caractéristiques
Adaptée pour un usage domestique
Fonctionne avec du butane et du propane de 6 kg ou de 13 kg
Plaque de cuisson en acier émaillé noir laminé à froid
- Dimensions plancha 65 x 45,5 x 24,5 cm
- Taille surface de cuisson 61 x 33,5 cm
- Marque ; Alice’s Garden
Avantages
-
Cette plancha gaz est livrée avec un guide d’utilisation pour faciliter son montage
-
Le nettoyage de cet appareil se fait en un temps record
-
Idéale pour cuisiner des légumes et de la viande en même temps
Inconvénients
La durabilité de la plancha dans le temps laisse à désirer
2 Plancha Gaz - Happy Garden - Valencia
Avis
Happy Garden revient en force avec la plancha à gaz Valencia. Performante, elle génère une puissance maximale de 10 KW. Robuste, elle est équipée d’une plaque en acier émaillé laminé à froid et d’un panneau de contrôle en inox, gage de sa qualité. Pour que vous puissiez passer un bon moment avec vos proches tout en bénéficiant d’un maximum de gain de temps, sachez que ce dispositif est équipé de 4 brûleurs. Il vous garantit aussi un allumage rapide avec le système au piezo intégré. Pour améliorer votre sécurité, la marque vous propose de raccorder directement le flexible à la plancha. Côté entretien, cette Plancha au gaz – Valencia – Happy Garden est dotée d’un récupérateur de graisses qui accueillera les liquides de cuisson.
Caractéristiques
Deux roulettes en polyéthylène embarquées.
Une grande surface de cuisson d’une dimension totale de L 77,5 cm × l 34,5 cm × Ép 0,4 cm.
Système d’allumage au piezo intégré.
- Dimensions Plancha + chariotL 140 x l 55 x H 111cm
- Coloris noir
- Marque Happy Garden
Avantages
-
Nettoyage facile.
-
Construction robuste.
-
Cuisson homogène.
Inconvénients
Base instable.
Plaque à chauffer avant l’étape de la cuisson.
Chariot un peu léger.
3 Plancha Gaz - Campingaz Plancha gaz BF L
Avis
Campingaz vous présente la plancha gaz BF L. Elle peut devenir votre meilleure alliée lorsque vous préparez des plats méditerranéens à faible apport en matière grasse. En effet, elle est dotée de deux brûleurs en acier aluminié entièrement réglables pour un confort d’utilisation accru et une répartition homogène de la chaleur. De haute qualité, ce dispositif embarque la technologie Blue Flame qui vous garantit une cuisson optimale. Il peut donc vous accompagner n’importe où tout en vous offrant un plat savoureux. Avec une surface de cuisson en acier double émaillage affichant une dimension totale de 60 x 40 cm, vous avez de quoi concocter des préparations variées. De plus, elle est particulièrement facile à nettoyer. Cette plancha gaz est, en outre, équipée d’un récupérateur de graisses.
Caractéristiques
Propose une double connectique : tuyau à collier ou tuyau à visser
Type d’allumage : piezo
Surface de cuisson de 2 400 cm²
- Dimensions 65 x 50 x 15,5 cm
- Consommation de gaz 437 g/h
- Marque Campingaz
Avantages
-
La cuisson des aliments est parfaite avec cette plancha à gaz
-
La présence d’un petit réservoir pour récupérer les jus est son atout
-
Le rapport qualité/prix est excellent
Inconvénients
La qualité de l’email dans l’ensemble laisse à désirer
4 Plancha Gaz - Vario - Campingaz Barbecue à gaz 2 Séries Classic LX Plus
Avis
Campingaz vous propose cette fois-ci le Barbecue à gaz 2 Séries Classic LX Plus Vario. Il est doté de deux brûleurs en acier aluminié réglables qui génèrent une chaleur constante et puissante à la fois. Vous avez même la possibilité de les régler pour une cuisson parfaite des aliments. La marque Campingaz a également misé sur l’utilisation d’une protection en aluminium justement pour protéger les brûleurs des éclaboussures des graisses. Ce barbecue à gaz fait preuve d’une grande polyvalence puisqu’il est équipé d’une surface de cuisson moitié plancha et moitié grille. À vous de choisir le type de cuisson qui vous convient le plus. Il dispose aussi de deux tablettes latérales rabattables pour vous offrir un espace de préparation supplémentaire. De plus, vous pouvez accrocher les accessoires de cuissons sur les crochets.
Caractéristiques
Doté d’un couvercle avec thermomètre
Surface de cuisson en acier double émaillage
Connectique : tuyau à visser ou tuyau à collier
- Dimensions tablettes dépliées 127 x 67 x 136 cm
- Poids 38 kg
- Marque Campingaz
Avantages
-
La grille haute garantit une cuisson haute
-
Le design de cet appareil est très agréable à regarder
-
Ce dispositif est très économique
Inconvénients
Malheureusement, le montage de l’appareil est un peu compliqué
5 Plancha Gaz - Campingaz - EXB 2
Avis
La marque Campingaz revient en force avec la plancha gaz EXB 2. Élégante, elle s’accorde facilement avec le décor de votre extérieur. Elle peut également vous accompagner pendant vos périodes de régime puisqu’elle vous permet de réaliser des plats à faible apport en matières grasses. Vous disposerez d’ailleurs de deux tablettes latérales rabattables pour une place supplémentaire. À noter que ses crochets à ustensiles figurent parmi l’un de ses meilleurs atouts. Cette plancha EXB2 est munie de deux brûleurs en acier aluminié de 7,5 kW qui assurent la diffusion homogène de la chaleur. Quoi de mieux pour profiter d’une cuisson parfaite ? En outre, ce dispositif embarque deux roulettes conçues spécialement pour rendre son déplacement plus aisé.
Caractéristiques
Surface de cuisson de 66 x 42 cm en acier double émaillage
Équipée d’un récupérateur de graisses
Idéale pour accueillir un groupe d’amis et les familles
- Consommation de gaz 546 g/h
- Dimensions 127 x 50 x 97 cm
- Marque Campingaz
Avantages
-
Le nettoyage de la surface de cuisson est très simple
-
Le montage de la plancha gaz se fait en un temps record
-
La répartition de la chaleur est correcte
Inconvénients
Le prix de cette plancha est un peu élevé par rapport à sa qualité
6 Plancha Gaz - Alice’s Garden - 3 feux
Avis
La plancha gaz 3 feux de la marque Alice’s Garden arbore un design élégant. De couleur noire, elle s’harmonise parfaitement avec l’ensemble de votre décoration. Elle dispose de 3 feux en inox qui optimisent la répartition homogène des flammes sous la plaque de cuisson. Laissez-vous sous le charme de cet appareil en acier inoxydable facile d’utilisation, grâce à ses valves dotées de gros commutateurs. De plus, il embarque un système d’allumage par piezo. De haute qualité, cette plancha est équipée d’un récupérateur de graisses présenté sous forme de tiroir, ayant pour rôle de stocker le jus de cuisson. Amovible, cet élément est particulièrement facile d’accès et de nettoyage. La plaque de cuisson, quant à elle, ne nécessite aucun démontage lorsque vous la nettoyez.
Caractéristiques
Adaptée pour un usage domestique
Fonctionne avec du butane et du propane de 6 kg ou de 13 kg
Plaque de cuisson en acier émaillé noir laminé à froid
- Dimensions plancha 65 x 45,5 x 24,5 cm
- Taille surface de cuisson 61 x 33,5 cm
- Marque ; Alice’s Garden
Avantages
-
Cette plancha gaz est livrée avec un guide d’utilisation pour faciliter son montage
-
Le nettoyage de cet appareil se fait en un temps record
-
Idéale pour cuisiner des légumes et de la viande en même temps
Inconvénients
La durabilité de la plancha dans le temps laisse à désirer
7 Plancha Gaz - Happy Garden - MERIDA
Avis
La Plancha gaz MERIDA de Happy Garden est l'appareil le plus adapté pour épater vos invités. Elle se distingue notamment par sa structure et sa plaque de cuisson noire combinées avec un panneau de contrôle et des brûleurs silver. Des détails qui ajoutent une touche design à l’ensemble ! Cet appareil garantit un allumage en toute sécurité et rapide grâce au système piézo. Il dispose de plaques de cuisson en acier émaillé ou en fonte particulièrement facile à nettoyer. Ce matériau a aussi été mis en avant par la marque puisqu’il ne s’oxyde pas et il est très simple à entretenir. Cette MERIDA à 3 brûleurs embarque également de bacs récupérateurs de graisses pour une cuisson saine et savoureuse.
Caractéristiques
Fournie avec un kit flexible et détendeur (se raccorde avec le robinet de la bouteille)
Livrée également avec une housse de protection et une valisette d’ustensiles pour plancha
Dotée de roulettes pour un déplacement plus aisé
- Dimensions plancha 127 x 45,2 x 94,8 cm
- Matériaux de fabrication acier peint, inox et acier émaillé
- Marque Happy Garden
Avantages
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La cuisson des aliments se fait en un temps record
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L’appareil est facile à nettoyer dans l’ensemble
-
La valisette est équipée de plusieurs accessoires indispensables en cuisine
Inconvénients
La qualité de la plancha gaz laisse un peu à désirer
8 Plancha Gaz - BRASERO - Lola sur chariot
Avis
BRASERO met en avant la Plancha Lola sur chariot. Elle se démarque par son joli design à la fois moderne et élégant. Elle est également dotée de 3 brûleurs d’une puissance de 7200 W et d’une grande surface de cuisson de 68,5 x 35,5 cm pour servir jusqu’à 12 Personnes. Elle vous garantit aussi une commodité optimale grâce à sa plaque en cuisson de 3 mm d’épaisseur. De quoi préparer tous vos aliments préférés : fruits, légumes, viandes, poissons, crustacés, et tant d’autres encore ! Cet appareil dispose de deux tablettes rabattables pour accueillir des accessoires et des plats. Ses 2 portes de stockage, quant à elles, ont été conçues spécialement pour éloigner votre matériel de cuisson des regards indiscrets. Pratique, cette plancha Lola est équipée de récupérateur de graisse particulièrement simple à entretenir.
Caractéristiques
Livrée avec un panier pour ranger les condiments
Avec deux roues dont 2 autobloquantes
Dispose de couvercle et de récupérateur de graisse
- Matière principale acier peint
- Puissance 7,2 kW
- Marque BRASERO
Avantages
-
Cette plancha est très appréciée par son côté esthétique
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Cet appareil est facile à ranger
-
La présence des roulettes rend son déplacement encore plus aisé
Inconvénients
Malheureusement, la qualité de la peinture n’est pas au top
9 Plancha Gaz - Happy Garden - SÉVILLE
Avis
Optez pour la plancha au gaz SEVILLE de la marque Happy Garden pour varier la cuisson de vos plats. Elle vous permet d’ailleurs de profiter de vos réunions en famille pour cuisiner en extérieur. Elle dispose de 3 brûleurs pour rendre votre tâche encore plus aisée et vous permettre de bénéficier d’un gain de temps inégalable. Cet appareil de haute qualité est doté d’une structure en acier isolant et d’une plaque de cuisson en acier émaillé laminé à froid. Les brûleurs, quant à eux, sont fabriqués à partir d’un acier inoxydable. Performante, cette plancha au gaz – SEVILLE – happy Garden vous garantit un allumage rapide grâce au système d’allumage au piezo embarqué. Elle améliore également votre sécurité puisqu’elle se raccorde directement avec le flexible. Pour que vous puissiez cuisiner proprement, sachez que cet appareil est doté d’un petit trou pour évacuer efficacement les graisses.
Caractéristiques
Panneau de contrôle fabriqué en inox.
Bac récupérateur de graisse intégré.
Raccord direct entre le robinet de la bouteille de gaz et le détendeur.
- Dimensions 62 x 47 x 24 cm
- Type de matériauacier allié
- Marque Happy Garden
Avantages
-
Nettoyage facile de la plaque.
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Excellent rapport qualité/prix.
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Allumage rapide.
Inconvénients
Puissance de chauffe un peu juste.
Comment choisir une Plancha à gaz ?
L’utilisation d’une plancha à gaz est très recommandée, notamment avec les nombreux avantages qu’elle présente. Cet appareil a pour rôle de conserver la saveur de vos aliments. Il permet également de réduire la teneur de graisse dans vos plats grâce au récupérateur de graisses embarqué. Ce dernier, comme son nom le suggère, récupère les jus de cuisson. Contrairement au barbecue ordinaire, la plancha gaz ne carbonise pas votre nourriture. Il est, en effet, doté d’une plaque qui la protège des flammes.
De plus, la plancha garantit une cuisson rapide. Il suffit de 10 à 15 minutes en moyenne pour cuisiner les légumes, les viandes, les crustacés, les poissons, etc, et le tour est joué ! Sachant cependant que ce dispositif est disponible en plusieurs modèles, opérer un choix judicieux s’avère parfois très compliqué surtout pour les débutants. Ainsi, pour vous aider à dénicher la plancha à gaz la plus conforme à vos besoins, nous vous recommandons de vous fier aux paramètres de sélection ci-après.
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La puissance
Pour mesurer la performance d’une plancha à gaz, il est indispensable de se référer à sa puissance (exprimée en kW). Plus l’indice est élevé, mieux ce sera. Si vous êtes adepte des poissons et des légumes, vous n’avez pas besoin d’un appareil puissant. Toutefois, pour cuire des viandes, il vous faut une puissance élevée. À noter que la plupart des modèles proposés sur le marché disposent de brûleurs permettant justement de régler la puissance selon le type de cuisson.
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La taille de la surface de cuisson
La taille de la surface de cuisson joue aussi un rôle important lors de l’achat d’une plancha à gaz. Pour déterminer celle qui vous convient le mieux, pensez toujours à votre besoin. Si vous avez l’habitude d’accueillir 12 personnes et plus, misez sur les dispositifs de 70 à 90 cm contre une plaque de 60 cm pour 10 personnes. Si vous comptez néanmoins utiliser l’appareil pour une petite famille de 5 personnes, une surface de cuisson de 30 à 40 cm suffira amplement.
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Le matériau de la plaque
Lors de la démarche d’achat, pensez à vous renseigner sur le matériau de fabrication de la plaque de cuisson tout en tenant compte de sa fréquence d’utilisation au préalable. La fonte émaillée est connue par sa capacité à conserver efficacement la cuisson. Notez qu’elle est adaptée pour les petits budgets. L’acier émaillé, quant à lui, convient pour un usage fréquent. Il limite parfaitement l’adhérence des aliments. Enfin, pour une cuisson rapide, l’acier laminé au carbone fera l’affaire !
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Les options supplémentaires
Chaque plancha se démarque par les différentes options mises en avant. Pour un confort d’usage optimal et un déplacement plus aisé, optez pour un appareil avec chariot. Ce type de dispositif vous offre également de nombreux rangements pour les accessoires de cuisson ainsi que les assiettes. Ensuite, si vous voulez bénéficier d’un allumage rapide, choisissez le système par piézo. Sachez aussi que le bac récupérateur de graisse est un élément à ne pas négliger durant l’achat d’une plancha à gaz.
Comment utiliser une Plancha à gaz ?
La plupart des planchas à gaz sur le marché arborent un design élégant et moderne. En d’autres termes, elles se fondent aisément dans le décor. Performant, ce genre d'appareil vous garantit un gain de temps optimal puisqu’il permet de cuire deux aliments en simultanée. Il suffit de régler la puissance des brûleurs au préalable, et le tour est joué ! Quoi de mieux pour régaler ses convives ? Toutefois, avant de profiter de ces avantages, il faut connaître les différentes étapes pour utiliser une plancha à gaz correctement. Pas de panique ! Nous avons réuni les 3 points ci-après pour vous aider à adopter les bons gestes.
L’emplacement
La plancha à gaz est adaptée pour une utilisation à l’extérieur d’une habitation. Veillez surtout à l’installer sur une surface plane afin de limiter les accidents domestiques. Pour éviter les incidents, pensez à éloigner vos enfants des parties très chaudes. On vous conseille également de vous débarrasser des matériaux combustibles dans un rayon de 60 cm de votre dispositif. Enfin, il serait toujours préférable de ne pas déplacer l'appareil durant son fonctionnement.
L’allumage
Une fois que vous lui avez trouvé l’emplacement adapté, vous pouvez maintenant procéder à l’allumage électronique du brûleur. Ce faisant, assurez-vous d’abord que les boutons de réglage se situent en position O avant d’activer l’arrivée du gaz. Il ne vous reste plus qu’à mettre la manette de réglage en position "plein débit" et à presser sur le bouton d’allumage. Le cas échéant, attendez environ 5 minutes avant de répéter les mêmes gestes.
Les consignes de sécurité
L’utilisation d’une plancha à gaz n’est pas sans danger. Ainsi, avant son usage, veillez d’abord à lire la notice. Ensuite, on vous conseille de privilégier les détendeurs à réglage fixe répondant à la norme en vigueur. Aussi, les substances inflammables ne doivent pas se trouver aux alentours du dispositif pour éviter les explosions et les incendies. Si jamais vous sentez une odeur de gaz, on vous recommande de fermer immédiatement le robinet de la bouteille de gaz et d’ouvrir le couvercle.
FAQ sur une Plancha à gaz
Comment réussir l’entretien d’une Plancha à gaz ?
Entretenir une plancha à gaz permet de prolonger sa durabilité dans le temps. Après que le dispositif ait entièrement refroidi, pensez à enlever tous les éléments amovibles tels que le bac récupérateur de graisse et à les laver avec de l’eau savonneuse ou à les mettre au lave-vaisselle. On vous recommande également de nettoyer l’appareil périodiquement si vous souhaitez qu’il reste en bon état pendant plusieurs années. Si la plancha à gaz dispose d’un couvercle en vitre, n’hésitez pas à utiliser un lave-vitre pour décrasser ce dernier.
Quels sont les accessoires livrés avec la Plancha à gaz ?
Les accessoires fournis avec la plancha à gaz varient d’un modèle à l’autre. Certains appareils sont par exemple livrés avec une housse qui les protège de l’UV et de l’humidité. Il suffit de l’installer correctement, et le tour est joué ! D’autres planchas à gaz sont également vendues avec une valisette d’ustensiles de cuisine composée généralement de spatule, de plats, des fourchettes, des pics à brochette, des pinces, des salières et tant d’autres encore.
Quel gaz choisir pour alimenter ce type de Plancha ?
Avant d’acheter votre plancha à gaz, renseignez-vous bien auprès du vendeur ou vérifiez bien les différentes caractéristiques mises en avant sur les sites. Si certains appareils fonctionnent aisément avec des gaz standards, d’autres requièrent par exemple du butane ou du propane. Dans tous les cas, pensez toujours à prévoir un détendeur adapté pour éviter les mauvaises surprises. Pour les adeptes des planchas à gaz, la bouteille propane fera parfaitement l’affaire puisqu’elle vous accompagnera sans problème en hiver. D’ailleurs, il faut la ranger en extérieur.
Quels sont les aliments que l’on peut concocter avec une Plancha à gaz ?
La plancha à gaz est une bonne alternative du barbecue. Elle vous permet en effet de préparer plusieurs aliments différents simultanément. Ainsi, n’hésitez pas à mettre les fruits, les légumes, les poissons et les viandes sur la même surface de cuisson. Pour obtenir la consistance et la texture souhaitée, cependant, on vous conseille de régler la puissance des brûleurs (flamme basse pour les légumes et haute pour les viandes). Pour épater vos invités, n’hésitez pas à varier les recettes.
Combien coûte une Plancha à gaz ?
Les différents modèles de plancha à gaz se distinguent non seulement par leurs caractéristiques, mais aussi par leurs prix. Un modèle simple sans roues commence par exemple, à moins de 80 euros. Pour ce tarif, vous pourrez choisir entre un appareil à deux, trois ou 4 brûleurs selon vos préférences. Si vous recherchez, cependant, des planchas à gaz sur chariot en entrée de gamme, il vous faut dans les alentours de 150 euros. Les modèles sophistiqués, quant à eux, coutent dans les 500 euros.