Le pressoir à pomme est un appareil rudimentaire conçu spécialement pour extraire le jus de pomme. Il est généralement destiné à un usage agricole afin d’assurer la production de cidre, d’où son appellation : pressoir cidricole.
On peut également distinguer d’autres types de pressoir notamment le pressoir vinicole (pressoir à raisin destiné à la production de vin) et le pressoir à huile (pour l’extraction d’huile à partir de certaines graines et de certains végétaux). Celui-ci vous permettra d’extraire plus rapidement une plus grande quantité de jus de pomme comparée au résultat donné à l’aide d’autres extracteurs ou centrifugeuses.
Les meilleurs pressoirs à pomme
Avec le temps, le pressoir à pomme s’est nettement amélioré. Désormais vous pourrez choisir entre un pressoir à vis, un pressoir mécanique ou encore un pressoir hydraulique (existant en modèle manuel ou électrique). Voici quelques propositions intéressantes parmi les meilleures offres de pressoir à pomme existantes sur le marché.
1 Pressoir à pomme - WilTec - 51275
Avis
Le broyeur à frui WilTect, quant à lui, est l’appareil indispensable pour faciliter la pressage de vos pommes. Il permet de broyer préalablement vos fruits avant de les presser au pressoir. Vos efforts seront, par conséquent, minimiser par rapport à un pressage direct.
Contrairement à ce qu’on pourrait croire, la manivelle du broyeur ne nécessite pas beaucoup de force. Pensez quand même à choisir un support stable afin d’éviter les éventuelles déséquilibres du broyeur.
Caractéristiques
Idéal pour la préparation d'arômes, de cidre et de jus
Parfait pour le foulage des raisins, des pommes, des baies, des pommes de terre, des poires, etc
Dispose d'un entonnoir d'une capacité de 7 L
- Dimensions57,5 x 48,5 x 25,5 cm
- Compositionsmanivelle et entonnoir
- MarqueWilTec
Avantages
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Cet appareil fait preuve d'une grande robustesse
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Ce broyeur à fruit est parfait pour préparer une petite quantité de jus de fruits
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Ce dispositif est facile à utiliser dans l'ensemble
Inconvénients
Le pressoir ne convient pas à tous les types de fruits
La qualité de la manivelle laisse vraiment à désirer
2 Pressoir à pomme - Brewcraft - PAVI
Avis
Le pressoir Brewcraft est classé parmi les offres de pressoir à pomme les plus robustes du marché. Ce presse pomme a été conçu principalement en aluminium et en acier inoxydable. Comme il s’agit d’un pressoir à vis, son utilisation est à la fois plus facile et plus efficace.
Le pressoir à pomme Permitutto est moins encombrant (avec une capacité de 3L) et son design est particulièrement attirant. C’est l’idéal pour un usage domestique à faible quantité.
Caractéristiques
Pressoir aliments fabriqué spécialement en aluminium moulé sous pression pour une robustesse optimale
Dispose d'un récupérateur de qualité fait en acier inoxydable
Embarque un tambour d'une capacité de 3 litres
- Dimensions41,2 x 27,6 x 24,4 cm
- Matériaux de fabricationplastique et acier inoxydable
- MarqueBrewcraft
Avantages
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Ce pressoir est parfaitement adapté pour les amateurs de galettes de pommes de terre
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Ce dispositif est facile à manipuler et réduire les fatigues ressenties en fin de journée
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Le pressage des aliments se fait en un temps record
Inconvénients
Ce pressoir nécessite parfois une grande force à la fin pour obtenir un résultat optimal
3 Pressoir à pomme - TecTake - no. 402020
Avis
La marque TecTake vous présente cette fois-ci le pressoir à baies fruit 402020. Ce dernier a été conçu spécialement pour préparer des raisins, des pommes; des poires et des oranges.
Polyvalent, il prend aussi en charge d'autres fruits. Cet appareil vous séduira également puisqu'il est facile à nettoyer. Son tissu de pressage a été pensé justement pour rendre son lavage plus simple et précis. Ce pressoir à baies se distingue, par ailleurs, par son fonctionnement traditionnel par pression de poche.
En clair, il n'a pas besoin d'électricité pour se mettre en marche. Solide, ce 402020 est fabriqué à partir de fonte, d'acier, de toile de pressage, de bois de chêne et de 100% polyester, gage de sa durabilité dans le temps.
Caractéristiques
Pressoir parfait pour un usage mobile
Appareil livré avec un tissu de pressage et une notice de montage
Fonctionnement traditionnel par pression de broche
- Capacité18 L
- Dimensions71 x 60 x 38 cm
- MarqueTecTake
Avantages
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Ce dispositif offre une grande force de pression pour broyer efficacement les pommes
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Le design de ce pressoir à baies est agréable à regarder
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Cet appareil est pratique d'utilisation
Inconvénients
Malheureusement, ce 402020 ne garantit pas le confort de ses utilisateurs
4 pressoir à pomme - Tectake - no. 402018
Avis
Le pressoir à pomme Tectake est un pressoir traditionnel de type mécanique. Il fonctionne à l’aide d’un système de pression de broche. Ce pressoir à pomme n’est pas exclusivement destiné au pressage de pomme. Il peut presser différents types de fruit notamment les poires, les oranges, les raisins et bien d’autres encore.
Grâce à ce modèle vous pouvez extraire jusqu’à 6L de jus. Les pièces de ce pressoir à pomme sont entièrement démontables, facilitant ainsi son nettoyage.
Caractéristiques
Conçu spécialement pour préparer des pommes, des raisins, des poires, des oranges, etc
Fonctionne grâce à une pression de broche
Fabriqué avec du bois de chêne, de l'acier, de la toile de pressage, de la fonte et de 100% polyester
- Capacité6 L
- Dimensions60 x 45 x 28 cm
- MarqueTecTake
Avantages
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Ce dispositif a la capacité de transformer une diversités de fruits en jus
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Pratique, ce pressoir à baies est adapté pour une utilisation mobile
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Ce pressoir est parfaitement facile à nettoyer pour une bonne hygiène
Inconvénients
La qualité du revêtement n'est pas au rendez-vous
Faut-il acheter un pressoir à pomme ?
L’utilisation d’un presse fruit n’est pas vraiment adéquat pour presser des pommes. Non seulement vous devez d’abord prédécouper les pommes en petits morceaux mais votre rendement est aussi très minimisé. Que vous soyez un professionnel ou un simple amateur de jus pomme et de cidre fait maison, le pressoir à pomme est exactement ce qu’il vous faut.
Le principal avantage du pressoir à pomme est de pouvoir presser une grande quantité de pomme sans trop d’effort. Si un presse fruit se limite à séparer le jus et la pulpe de votre pomme, le pressoir à pomme quant à lui extrait entièrement le jus grâce à un système de pression.
Comment faire du jus de pomme maison ?
Avant de préparer votre jus, prenez toujours soin de bien laver vos pommes et profitez-en pour trier les morceaux pourris. Placez les morceaux de pomme dans le pressoir à pomme en plusieurs couches d’à peu près 10 cm chacune.
Pour chaque couche, couvrez les morceaux d’un scourtin (ou d’un tissu à pressoir) afin d’optimiser la pression. Les petits modèles de pressoir à pomme n’auront pas nécessairement besoin de ces couches.
Une fois que votre pressoir à pomme est plein, replacez le chapeau du pressoir ainsi que les cales (s’il y en a) et vous pourrez ensuite commencer à presser. Selon vos envies, vous pourrez choisir de filtrer (ou non) le résultat à l’aide d’une passoire.
Comment utiliser un pressoir à pomme ?
Pour faciliter l’utilisation du pressoir à pomme, passez préalablement les pommes dans un broyeur. Si vous n’en avez pas, prédécouper les pommes en petits morceaux suffira. Une fois que vos pommes seront prédisposées dans le pressoir à pomme, prenez soin de refermer convenablement le chapeau et les cales du pressoir.
S’il s’agit d’un pressoir à pomme mécanique, vous enclenchez la pression en tournant le levier dans le sens des aiguilles d’une montre. Utilisez le même procédé pour pressoir à vis. La presse hydraulique par contre nécessitera un mouvement vertical pour exercer la pression. Pour son entretien, rincez le pressoir à haute pression (un jet d’eau peut suffire) et laissez bien sécher avant de le ranger.
