Traditionnellement, la préparation d’une soupe est assez contraignante, plus particulièrement avec la cuisson. Heureusement, vous pouvez utiliser une machine à soupe pour vous simplifier la tâche. Cet appareil de cuisine assure la cuisson et le mixage des légumes.
D’ailleurs, il peut s’avérer possible de choisir la consistance de la soupe obtenue en fonction de vos goûts. Ce n’est pas tout, car elle est aussi adaptée pour la préparation de jus de fruit ou de smoothie. Grâce à sa polyvalence, elle peut donc être utilisée tout au long de l’année.
Même si vous êtes novice en cuisine, cette machine vous permettra d’avoir de la soupe délicieuse grâce à la qualité de cuisson offerte. D’ailleurs, vous pouvez aussi en profiter pour inciter vos enfants à participer à l’usage de cet appareil afin de les encourager à manger des fruits et surtout des légumes. Cela dit, il existe une multitude de modèles sur le marché, à travers ce guide d’achat nous allons vous assister dans vos recherches.
Sélection des meilleures machines à soupe
1 Machine à soupe – Moulinex – Easy Soup
Avis
Incontournable pendant les soirées d’hiver, la machine à soupe Easy Soup Moulinex trouvera certainement sa place dans votre cuisine. Facilitant la préparation de vos soupes, il permet aussi de préparer des smoothies et des compotes.
Pour ce faire, l’appareil exploite un puissant moteur de 1000 W ainsi que 4 lames conçues en acier inoxydable. La machine à soupe Easy Soup Moulinex est donc capable de cuire et de mixer les ingrédients pour vous faire gagner du temps. A l’usage, vous avez le choix parmi les 5 programmes intégrés afin de choisir la consistance de la soupe. La qualité de fabrication de cet appareil se traduit aussi par la présence d’une double paroi isolante permettant de conserver au chaud plus longtemps les préparations.
L’utilisation de la machine à soupe Easy Soup Moulinex est simplifié, il suffit d’ajouter les légumes, d’assaisonner, de remplir d’eau jusqu’au niveau maximal de choisir la fonction souhaitée et de mettre en marche l’appareil.
Caractéristiques
Capacité de 1,2 L adaptée pour 3 à 4 personnes
Intègre une fonction de maintien au chaud pendant 40 min
Nettoyage automatique du bol avec la fonction easy cleaning
- Dimensions23.4 x 22.4 x 39.6 cm
- Poids2.38 kg
- MarqueMoulinex
Avantages
-
Faible encombrement avec le cordon électrique amovible
-
Utilisation sans risque de brulure
-
Offert avec un livre de 30 recettes
Inconvénients
Bruyant durant le mixage de la soupe
2 Machine à soupe – Russell Hobbs – Soup and Blend
Avis
Régalez toute votre famille avec de délicieuses soupes faites maison que vous préparez avec la machine à soupe Soup and Blend Russell Hobbs.
Elle prend en charge deux types de fonctionnements qui lui permettent de s’adapter à toutes sortes de préparations. Cela dit, elle peut être utilisée pour faire des soupes chaudes grâce au bol fait en acier inoxydable. Ce n’est pas tout, car cette machine permet aussi de préparer des boissons rafraichissantes. Ainsi, la machine à soupe Soup and Blend de Russell Hobbs s’accompagne de 8 programmes au choix. Grâce à sa puissance de fonctionnement de 800 W, elle assure une cuisson rapide et efficace.
L’utilisation de cet appareil est aussi sécurisée grâce au double verrouillage de sécurité au niveau de la base et du couvercle. Ainsi, lorsque le bol n’est pas bien fermé, alors la machine ne fonctionnera pas. En outre, l’intérieur comme l’extérieur est facile à entretenir pour un usage confortable.
Caractéristiques
Capacité dé 1,75 L pour les préparations froides
Capacité de 1,4 L pour les préparations chaudes
Système de maintien au chaud durant 1 h
- Dimensions25 x 18 x 38.6 cm
- Poids3,06 kg
- MarqueRussell Hobbs
Avantages
-
Possibilité d'ajouter des ingrédients en cours de cuisson
-
Signal sonore retentissant à la fin de la préparation
-
Revêtement anti-adhésif facilitant l'entretien
Inconvénients
Débordement fréquent lors du mixage
3 Machine à soupe – H.Koenig – MXC18
Avis
Grâce à la machine à soupe MXC18 H.Koenig, vous allez retrouver le plaisir de manger de la soupe.
Fonctionnant avec une température de cuisson de 100°C, elle embarque également une puissance de 850W permettant de réduire considérablement le temps de cuisson. Si vous êtes à la recherche d’un appareil de haute qualité, alors la machine à soupe MXC18 H.Koenig peut satisfaire vos exigences, car son corps et ses lames sont faits en acier inoxydable.
En utilisant ce matériel, vous pouvez sélectionner facilement le type de cuisson à effectuer parmi les différents programmes intégrés, à savoir soupe lisse ou moulinée, compote et smoothie. Ainsi, tout ce que vous avez à faire, c’est d’éplucher et de découper les ingrédients avant de les ajouter dans le bol.
La machine à soupe MXC18 H.Koenig bénéficie également de la fonction de mixage à chaud et à froid pour s’adapter à toutes vos préparations. Son système de protection contre la surchauffe permet aussi de profiter d’un usage totalement sécurisé.
Caractéristiques
Prise en charge de 4 programmes de cuisson
Intègre un bol d'une capacité de 1,1 L
Pieds antidérapants procurant une grande stabilité
- Dimensions21.5 x 14.4 x 30.5 cm
- MarqueH.Koenig
- Poids1,6 kg
Avantages
-
Système de cuisson rapide et efficace
-
Bruit de fonctionnement plutôt correct
-
Machine à soupe facile à nettoyer
Inconvénients
Durée de mixage assez longue
Taille de la lame insuffisante
4 Machine à soupe – Moulinex – LM924500
Avis
Mangez sainement avec la machine à soupe LM924500 Moulinex.
C’est un appareil polyvalent bénéficiant d’une qualité de fabrication française. Celle-ci assure la cuisson et le mixage de vos préparations. Pour ce faire, elle prend en charge plusieurs programmes automatiques, notamment la soupe veloutée en 30 min ou la soupe avec des morceaux en 40 min. Sinon, vous pouvez opter pour le mode manuel qui permet de définir la durée, la température et la vitesse de la préparation.
Dans tous les cas, vous pouvez profiter d’un grand bol d’une capacité de 2L afin d’avoir la quantité nécessaire pour toute la famille. De plus, elle se dote de la fonction de maintien au chaud permettant de garder la préparation à la bonne température pour la dégustation.
La machine à soupe LM924500 Moulinex est aussi très appréciée, car ses lames sont amovibles et elle prend en charge un programme d’auto-nettoyage simplifiant son entretien. En général, elle est facile à prendre en main et rapide.
Caractéristiques
Equipé d'une cuve faite en inox de qualité et robuste
Température de cuisson variable entre 60 à 100°C
Rapidité de la cuisson avec la puissance de 1100W
- Dimensions26 x 18.5 x 41.1 cm
- Poids3,53 kg
- MarqueMoulinex
Avantages
-
Doté d'un écran tactile facile d'utilisation
-
Livre de recette offerte pour s'inspirer
-
Bips sonores qui retentissent en fin de cuisson
Inconvénients
Difficile de fermer correctement le couvercle
Plutôt bruyant en mode mixage
5 Machine à soupe – Moulinex – i-Companion
Avis
La machine à soupe i-Companion Moulinex est votre meilleur allié en cuisine.
Cet ustensile bénéficie d’une qualité de fabrication française qui garantit son efficacité et surtout sa durabilité. Répondant à tous vos besoins d’utilisation, il s’accompagne de plusieurs accessoires. Notamment le couteau hachoir, le couteau pour le pétrissage, le batteur, le mélangeur, le cuiseur vapeur ainsi que le panier vapeur.
Permettant de réaliser toutes vos recettes, elle prend en charge un mode manuel permettant de définir vos propres réglages. D’ailleurs, l’appareil se dote de 13 vitesses ajustables. En mode automatique, vous pouvez choisir parmi les programmes intégrés. La machine à soupe i-Companion Moulinex est aussi très prisée face à sa conception connectée.
Compatible avec une application dédiée, elle peut donc être contrôlée à distance à partir de votre Smartphone pour effectuer divers réglages comme la durée ou la température de la cuisson. Vous recevez également des notifications directement sur votre appareil mobile. Cette machine est aussi particulièrement confortable à utiliser avec ses fonctions intuitives.
Caractéristiques
Doté d'une capacité utile de 2,5 L pour 6 à 8 personnes
Règlage de température entre 30 à 130°C
Accompagné de 10 programmes et sous programmes automatiques
- Dimensions33.3 x 32.3 x 37.7 cm
- Poids7,52 kg
- MarqueMoulinex
Avantages
-
Lame amovible pour un nettoyage simplifié
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Permet de cuisiner une multitudes de recettes
-
Règlages faciles à effectuer et rapides
Inconvénients
Nécessite plus de place dans la cuisine
6 Machine à soupe – Domo
Avis
Alliant simplicité et efficacité, la machine à soupe Domo est incontournable pour la préparation de délicieux potages. Afin de vous encourager à consommer davantage de légumes, il est donc nécessaire de prévoir l’achat de cet appareil.
Celle-ci se dote d’une verseuse offrant une capacité totale de 1,6 L afin que vous puissiez préparer tous les types de soupe que vous souhaitez. Permettant de gagner beaucoup de temps en cuisine, la machine à soupe Domo est très simple à utiliser. D’ailleurs, elle s’accompagne de 3 programmes parmi lesquels vous pouvez choisir selon le résultat recherché.
Face à sa puissance de 1000W, elle est capable de préparer des soupes en 20 minutes environ. De plus, elle peut s’utiliser comme un blender afin d’obtenir une bonne consistance pour vos préparations. Affichant une puissance acoustique de 44 décibels, la machine à soupe Domo est plutôt discrète. Pour son usage, elle nécessite une alimentation électrique avec une tension de 240V.
Caractéristiques
Equipé d'une verseuse faite en acier inoxydable
Doté de la fonction blender pour mixer les préparations
Système d'arrêt automatique lorsqu'il n'y a pas assez de liquide
- Dimensions26 x 26 x 45 cm
- Poids2 kg
- MarqueDomo
Avantages
-
Facilite grandement la préparation des soupes
-
Réduit considérablement l'encombrement dans la cuisine
-
Intègre des graduations pour la quantité de liquide à utiliser
Inconvénients
Bloc électrique ne se détache pas pour l'entretien
Bruit conséquent en mode mixage
7 Machine à soupe – H.Koenig – MXC36
Avis
Facilitant la préparation de vos potages, la machine à soupe MXC36 H.Koenig prend en charge plusieurs programmes de soupes à des températures de 60, 80 et 100°C.
Il suffira alors de verser les légumes et d’appuyer sur le bouton dédié pour faire cuire votre soupe. Aussi, vous pouvez mixer directement la préparation en choisissant parmi les 3 vitesses intégrées selon le niveau d’onctuosité que vous recherchez. De plus, cet appareil s’accompagne d’une fonction de glace pilée. Compte tenu de sa polyvalence, elle peut donc être utilisée tout au long de l’année.
Cela dit, la machine à soupe MXC36 H.Koenig offre une capacité de 1,4 L pour les préparations chaudes contre 1,7 L pour les préparations froides. Par ailleurs, le fabricant a pris soin d’intégrer des graduations afin que vous puissiez bien doser la quantité de liquide à utiliser. En outre, le récipient et les accessoires sont amovibles pour un nettoyage facilité.
Caractéristiques
Réglage du temps de cuisson jusqu'à 90 minutes
Fonctionne avec une lame en acier inoxydable
Bonne stabilité sur toutes les surfaces avec les pieds anti-dérapants
- Dimensions23.5 x 20 x 45 cm
- Poids2,92 kg
- MarqueH.Koenig
Avantages
-
Fourni avc un bol à mesurer pour le dosage de la préparation
-
Possibilité de cuire les ingrédients sans les broyer
-
Confort d'usage avec le panneau de commande et l'écran LCD
Inconvénients
Manque de puissance de la fonction de broyage
Bol brûlant à la fin de la cuisson
8 Machine à soupe –Russell Hobbs – 21480-56
Avis
Même si vous avez un emploi du temps très chargé, il est quand même possible de préparer des soupes savoureuses quand vous le souhaitez. Pour ce faire, il suffira de vous équiper de la machine à soupe 21480-56Russell Hobbs.
C’est un appareil polyvalent qui prend en charge la préparation de soupes chaudes. Dans ce cas, vous avez le choix parmi les 8 programmes prédéfinis accompagnant la machine. Une fonction de mixeur est aussi intégrée pour le broyage des fruits lorsque vous souhaitez faire du jus ou des smoothies. Ainsi, la machine à soupe 21480 Russell Hobbs bénéficie d’une capacité de 1,75 L pour les préparations de fruit.
En revanche, vous avez à votre disposition 1,4 L pour la cuisson de soupe. Le couvercle et la base intègrent également un dispositif de sécurité permettant de couper l’alimentation et d’arrêter l’appareil. De plus, il est possible d’ajouter des ingrédients au cours de la cuisson grâce à l’ouverture au niveau du couvercle.
Caractéristiques
Signal sonore indiquant la fin de la cuisson
Bol de cuisson doté d'un revêtement anti-adhésif
Efficacité optimisée avec sa puissance de 700W
- Dimensions25 x 18 x 38.6 cm
- Poids3,06 kg
- MarqueRussell Hobbs
Avantages
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Utilisation simple et intuitive de l'appareil
-
Fonctionnement 2 en 1 pratique et économique
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Matériau de fabricant facilitant davantage le nettoyage
Inconvénients
Couteaux rotatifs qui manquent de tranchant
9 Machine à soupe – Philips – HR2203/80
Avis
Consommer des fruits et légumes est primordial pour rester en bonne santé. Afin de réussir de délicieuses préparations à partir de ces ingrédients, il est conseillé d’adopter la machine à soupe HR2203/80 Philips.
Considéré comme l’un des modèles les plus performants du marché, il se dote d’une puissance de fonctionnement de 1000W. La forme de la lame est aussi améliorée pour augmenter son efficacité. Ainsi, il permet de faire cuire de la soupe en 18 minutes seulement. La machine à soupe HR2203/80 Philips est donc idéale lorsque vous n’avez pas beaucoup de temps pour cuisiner.
Par ailleurs, elle permet de mixer les ingrédients afin d’obtenir une soupe plus onctueuse. Afin d’élargir les possibilités d’usage, la machine est aussi adaptée pour les smoothies et les compotes. L’utilisation est à la fois simple et intuitive, car vous avez juste à choisir parmi les programmes intégrés, ensuite l’appareil s’occupe du reste. Son entretien est aussi très bien pensé pour être facile à réaliser.
Caractéristiques
Grand bol de 1,2L suffisant pour toute la famille
Doté d'un interface avec 5 réglages pour différentes préparations
Accompagné d'un système de mixage manuel
- Dimensions22.8 x 22.8 x 34.3 cm
- Poids2 kg
- MarquePhilips
Avantages
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Appareil vendu avec un livre de recettes
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Dimensions qui réduisent l'encombrement dans la cuisine
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Prise en main rapide et confortavle
Inconvénients
Bouton de mixage peu ergonomique
Absence de verouillage au niveau du couvercle
Comment choisir une machine à soupe ?
Vous devez absolument vous équiper d’une machine à soupe pour simplifier votre quotidien en cuisine. Grâce à elle, vous allez adopter un mode d’alimentation plus sain qui aura certainement des impacts positifs sur votre santé et celle de toute la famille. Dès les premiers usages de cet appareil, vous allez sentir une grande différence entre les soupes faites maison et celles qui sont mises en boîte dans les supermarchés.
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L’utilisation d’une machine à soupe permet également de faire des économies sur le long terme. En effet, il est beaucoup moins cher de cuisiner vous-même les repas au lieu d’acheter les plats préparés qui sont souvent coûteux. En outre, si cette machine est très prisée, c’est aussi grâce à sa facilité d’usage. Vous avez juste à éplucher et à découper les ingrédients que vous ajouterez ensuite dans le récipient. Pour finir, il suffit de choisir le programme adapté et l’appareil s’occupe du reste. Lors de l’achat de ce dispositif, nous conseillons donc de faire le tour de ces critères.
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La puissance d’une machine à soupe
Afin de trouver un appareil capable d’offrir les résultats escomptés, il faut choisir un modèle puissant. Cela dit, nous recommandons de prendre les exemplaires à partir de 1000 W, sinon le moteur ne sera pas suffisamment performant pour remplir correctement ses fonctions. Par ailleurs, plus la puissance est élevée, plus la cuisson est rapide. Dans ce cas, vous attendez seulement aux environs de 20 à 30 minutes pour que la soupe soit prête.
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Les programmes d’une machine à soupe
Une machine à soupe s’achète selon vos préférences en termes de préparation. En fonction du modèle que vous aurez choisi, les programmes sont plus ou moins différents. Si vous souhaitez acquérir ce genre de dispositif uniquement pour faire des soupes, vous pouvez opter pour un appareil simple. Par contre, si vous êtes à la recherche d’un matériel polyvalent afin de varier les plaisirs, il faudra vous orienter vers les machines qui permettent aussi de préparer des compotes, des smoothies ou des gaspachos.
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Le design d’une machine à soupe
Les dimensions de votre nouvelle machine doivent être prises en compte, surtout lorsque vous avez une petite cuisine. Aussi, il est important de vérifier les matériaux de fabrication. En général, le récipient est fait en acier inoxydable pour la qualité de cuisson. Tandis que le reste de l’appareil est souvent fait en plastique robuste. De plus, il faudra considérer la capacité du bol qui dépend du nombre de personnes dans votre foyer.
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Les fonctionnalités d’une machine à soupe
Certaines machines à soupe peuvent s’accompagner de plusieurs options d’utilisation. Notamment, le maintien au chaud qui s’active automatiquement à la fin de la cuisson. C’est l’idéal quand vous ne dégustez pas immédiatement la préparation. La fonction d’auto-nettoyage est également très pratique pour limiter les contraintes liées à l’entretien de l’appareil. Afin de garantir profiter d’un usage fiable, surtout lorsque vous avez des enfants, un système de verrouillage de sécurité est aussi présent sur de nombreux modèles.
Comment utiliser une machine à soupe ?
Entre le travail, les tâches ménagères et les enfants, il est souvent difficile de trouver un moment pour cuisiner. D’où l’importance de prévoir l’achat d’une machine à soupe qui est de plus en plus accessible en termes de prix.
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Cet appareil vous permettra de gagner beaucoup de temps puisqu’il s’occupe à la fois de la cuisson et du mixage des ingrédients pour obtenir une préparation bien onctueuse et savoureuse. D’ailleurs, vous n’avez pas non plus à surveiller la cuisson, car la machine s’arrête automatiquement à la fin. Certes, l’utilisation est largement simplifiée, toutefois il y a quand même quelques étapes à respecter.
1 - Les consignes de sécurité
Lisez d’abord le manuel d’utilisation fourni pour vous familiariser plus facilement avec l’appareil. De plus, ne laissez pas votre machine en contact avec de l’eau, puisque ceci pourrait causer un choc électrique. Aussi, faites bien attention aux lames lors du démontage avant le nettoyage, car elles sont particulièrement tranchantes. Afin de limiter les risques de brûlure, préférez les appareils dotés de bol de cuisson qui possèdent une bonne isolation.
2 - L’utilisation
Assemblez d’abord tous les éléments de votre machine en vous référant aux instructions dans la notice. Puis, ajoutez les légumes préalablement nettoyés et découpés. Versez d’autres ingrédients si nécessaire avant d’incorporer de l’eau ou du bouillon. Assurez-vous de bien respecter le dosage maximal du liquide et refermez le couvercle. Après cette étape, branchez le cordon d’alimentation et choisissez le programme adéquat selon le résultat recherché. Sinon, optez pour la programmation manuelle et définissez la température, la durée de la cuisson et la vitesse du mixage.
3 - L’entretien
Prenez le temps de nettoyer votre machine à soupe après chaque utilisation, ceci permettra de rallonger sa durée de vie. Pour ce faire, démontez tous les composants détachables et procédez au nettoyage en respectant les consignes du fabricant, soit à la main soit au lave-vaisselle. Faites bien sécher tous ces éléments avant de les remettre à leur place. Sinon, activez la fonction d’auto-nettoyage pour les appareils qui en sont équipés.
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FAQ : On répond à vos questions
❓ À quoi sert la machine à soupe ?
D’après son intitulé, c’est un appareil dont le rôle principal est de préparer de la soupe. Il s’agit d’un dispositif multifonction qui s’occupe de la cuisson des légumes comme une casserole. Ce n’est pas tout, car il permet aussi de mixer ou de hacher grossièrement les ingrédients. Beaucoup plus perfectionné que les mixeurs classiques, il s’accompagne de nombreux programmes. Par conséquent, vous pouvez préparer toutes sortes de recettes.
❓ Comment fonctionne une machine à soupe ?
Si vous êtes déjà habitué au mixeur, vous ne devriez pas avoir de difficultés à maîtriser l’utilisation de cet appareil, sauf la cuisson selon les différents programmes. Son usage se divise en deux étapes bien définies. Tout d’abord, il y a le mixage des ingrédients et la mise en route pour la cuisson. Évidemment, il est primordial de bien respecter les instructions du constructeur pour que tout se passe très bien.
❓ Quels sont les avantages d’une machine à soupe ?
Celle-ci est conçue pour vous faciliter la vie, car la cuisson s’effectue directement à l’intérieur avec la fonction chauffante, tout comme le mixage des ingrédients. Par conséquent, il n’est pas nécessaire d’utiliser plusieurs appareils en même temps. Permettant de profiter d’un gain de temps important, elle séduit aussi par la possibilité d’y préparer une grande variété de recettes. En adoptant cette machine, vous n’êtes plus obligé de surveiller la cuisson.
❓ Qu’est-ce que la fonction pulse d’une machine à soupe ?
C’est une option qui est présente sur de nombreux appareils et qui est marquée par un bouton dédié. Pour faire plus simple, elle permet de forcer l’action des lames afin qu’elles tournent à une vitesse maximale. Ainsi, il est plus facile de broyer les aliments plus résistants. Vous gagnerez également plus de temps, car le mixage est plus rapide. Certes, cette fonction est très intéressante, par contre elle n’est pas obligatoire.
❓ Que peut-on préparer avec une machine à soupe ?
Les possibilités d’utilisation sont presque illimitées. Dans un premier temps, il peut servir, comme un extracteur de jus, pour les préparations froides comme les smoothies ou les jus de fruit. D’un autre côté, son action chauffante permet de réaliser des préparations chaudes comme des potages, des veloutés dont la texture est personnalisable selon vos goûts ou de la purée de légumes. Afin que vous ne manquiez pas d’idée en cuisine, certains appareils sont offerts avec des livres de recettes.
