Les frites figurent parmi les plats préférés des petits comme des adultes. Malheureusement, un appareil normal requiert une grande quantité de matière grasse pour obtenir un intérieur moelleux et un extérieur croustillant. Souhaitant justement vous aider à limiter la consommation d’huile, les fabricants ont créé ce que l’on appelle la friteuse à air.
Contrairement aux appareils classiques, cette dernière vous permet de réaliser une cuisson saine. Elle convient parfaitement pour les individus qui cherchent à adopter un régime alimentaire plus équilibré. Mieux encore ! c'est un Appareil de cuisine particulièrement économique, notamment en termes d’énergies.
Polyvalent, ce dispositif est l’allié idéal pour diversifier les cuissons ou les aliments. Oui, certains d’entre eux proposent jusqu’à plus de 8 programmes prédéfinis. Aujourd’hui, on peut constater que plusieurs modèles de friteuses à air envahissent le marché. Justement, cet article que nous avons rédigé vous accompagnera lors de votre démarche d’acquisition. Focus !
Sélection des meilleures friteuses à air
1 Friteuse à air - Seb - Actifry Genius XL
Avis
La marque Seb vous présente la friteuse à air Actifry Genius XL.
Il dispose de deux compartiments intérieurs conçus pour concocter simultanément deux plats différents. Performant, il embarque la technologie double action exclusive née de l’association d’un brassage automatique en douceur et d’un air chaud. De quoi bénéficier d’une cuisson impeccable ! Polyvalent, il propose jusqu’à 9 réglages automatiques : nems et samossas, frites, wok riz pâtes, cuisine du monde, poulet, beignet, boulettes, recettes panées et dessert. De cette manière, vous pouvez réaliser une multitude de préparations et faire plaisir à votre petite famille.
D’ailleurs, cet appareil vous permet de concocter des plats pour huit personnes. Il se démarque surtout par sa praticité. En effet, il garantit l’affichage intelligent des ingrédients requis pour chaque repas. Saine, cette friteuse à air Actifry Genius XL Seb ne nécessite que peu d’huile de cuisson.
Caractéristiques
Idéale pour une cuisson sans ou avec peu d’huile.
Deux zones de cuisson séparées.
Technologie à double mouvement embarquée.
- Capacité1,7 kg
- Couleurnoir
- MarqueSeb
Avantages
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Pratique d’utilisation.
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Appareil polyvalent.
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Aucun débordement des aliments grâce au rebord amovible.
Inconvénients
Interface un peu compliquée.
Utilisation longue.
2 Friteuse à air - Moulinex - Fry Mega AM480870
Avis
La Friteuse à air Moulinex Fry Mega AM480870 est votre meilleure alliée au quotidien. Avec une grande capacité, il vous permet de concocter jusqu’à 2 kg de frites. Et pour cela, vous aurez uniquement besoin de 3,3 L d’huile.
Cet appareil fait également preuve d’une polyvalence incroyable, notamment avec son thermostat réglable. Vous pouvez ajuster ce dernier en fonction de l’aliment (nem, tempura, beignet, etc). Pratique, il est muni d’une poignée qui se relève et s’abaisse facilement. Quoi de mieux pour bénéficier d’un gain de place optimal !
Cette friteuse à air Fry Mega AM480870 Moulinex est simple à entretenir. Pour preuve, son couvercle, sa cuve et son panier passent sans problème au lave-vaisselle. En outre, ce dispositif est muni d’une cuve à revêtement antiadhésif et de filtre anti-odeur performant.
Caractéristiques
Hublot pour une gestion pratique de la cuisson.
Finitions silver et noir.
Voyant lumineux embarqué.
- Dimensions35 x 29 x 32 cm
- Puissance1800 W
- MarqueMoulinex
Avantages
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Cuisson rapide des frites.
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Cuve à grande capacité.
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Idéale pour nourrir une grande famille.
Inconvénients
Manque de poignée de transport.
Un minuteur serait un atout indéniable.
Qualité du hublot à améliorer.
3 Friteuse à air - Moulinex - AF2031 Uno
Avis
Moulinex revient en force avec la friteuse à air AF2031 Uno. De format compact, elle trouve sa place aisément dans le placard ou sur le plan de travail. Elle vous permet de préparer des repas pour 4 personnes puisqu’elle possède un volume de 1 kg. Son thermostat réglable figure d’ailleurs parmi ses meilleurs atouts.
Cet élément a été pensé pour que vous puissiez personnaliser la cuisson des différents types d’aliments. En termes de praticité, cet appareil a tout pour vous plaire. Il vous donne une visibilité optimale sur l’avancement de la cuisson de vos frites avec son couvercle transparent embarqué.
Il dispose également de la position drainage qui diminue considérablement la qualité d’huile. En outre, cette friteuse à air AF2031 Uno Moulinex est munie d’un réservoir d’une capacité de 1,8 L.
Caractéristiques
Couvercle à ouverture et fermeture automatiques.
Surveillance optimale des frites avec la fenêtre en verre.
Thermostat réglable de 150 °C à 190 °C.
- Matériauplastique
- Dimensions30 x 25 x 30 cm
- MarqueMoulinex
Avantages
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Design sobre.
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Idéale pour une personne ou un couple.
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Filtre à odeur performant.
Inconvénients
Poignée pas très pratique d’utilisation.
Cuve non amovible.
4 Friteuse à air - Moulinex - Easy Fry & Grill Digital EZ505810
Avis
Moulinex met en avant cette fois-ci la friteuse à air Easy Fry & Grill Digital EZ505810.
Performante, elle embarque la technologie extra crisp qui vous garantit des rendus croustillants et dorés à la fois. Et ce, sans ou avec un peu d’huile selon vos préférences. Elle dispose aussi de la technologie grill. Dotée d’une grille en fond d’aluminium, elle vous permet de concocter des poissons et des viandes tendres. Elle peut également accueillir des légumes. Cet appareil vous promet un gain de temps important au quotidien.
Oui, il est 49% plus rapide qu’un four ordinaire. Il vous donne aussi l’occasion de préparer une multitude de plats en contrôlant la température de 80 à 200°C. De quoi bénéficier d’un résultat toujours à couper le souffle ! En outre, cette friteuse à air Easy Fry & Grill Digital EZ505810 Moulinex propose jusqu’à 8 programmes automatiques.
Caractéristiques
Panneau de commande numérique embarqué.
Alerte automatique et minuteur de 60 min.
Avec option déshydratation.
- Capacité4,2 L
- Puissance1400 W
- MarqueMoulinex
Avantages
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Idéale pour préparer des plats pour 6 personnes.
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Cuisson sans matière grasse.
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Programmes complets.
Inconvénients
Un peu bruyant.
5 Friteuse à air - Philips - Essential Airfryer XL
Avis
Choisissez la friteuse à air Essential Airfryer XL Philips pour équiper votre cuisine. Comme son nom l’indique, elle est conçue spécialement pour satisfaire toute la famille. En effet, elle dispose d’un panier de 1,2 kg et d’une cuve de 6,2 L. De quoi réaliser jusqu’à 5 portions !
Cet appareil vous permet de concocter des repas sains puisqu’il ne nécessite pas de matière grasse. Vous pouvez vous en servir pour cuire, frire, réchauffer, griller et rôtir en fonction de vos besoins ! Performant, il dispose de la technologie Rapid Air qui a été pensée pour rendre les aliments tendres à l’intérieur et croustillants à l’extérieur. Plus encore ! Il est capable d’éliminer l’excès de graisse avec sa fonction Fat intégrée.
Innovante, cette friteuse à air Essential Airfryer XL Philips fonctionne avec une application NutriU dans laquelle vous trouverez une multitude de recettes personnalisées. En outre, ses pièces amovibles sont compatibles avec le lave-vaisselle.
Caractéristiques
Séparateur de cuve intégré.
7 programmes de cuisson.
Facile d’entretien.
- Puissance2000 W
- Capacité1,2 kg/ 6,2 L
- MarquePhilips
Avantages
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Cuisson rapide et saine.
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Excellente prise en main.
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Fonctionnement silencieux.
Inconvénients
Manque de mode d’emploi.
6 Friteuse à air - Tristar - FR-6989
Avis
Laissez-vous séduire par la friteuse à air FR-6989 de la marque Tristar. Avec une capacité de 3,5 L, elle vous permet de concocter jusqu’à 5 portions de frites.
Outre sa fonction principale, elle est également capable de rôtir, cuire et griller sans matière grasse. Le résultat est savoureux et croustillant à la fois ! Pratique, cet appareil est muni de deux molettes de réglage pour un usage plus aisé. Vous pouvez vous en servir pour ajuster la température et la minuterie en seulement quelques gestes. Il dispose aussi d’une multitude de programmes de cuisson pour varier vos repas et vos concoctions.
De haute qualité, cette friteuse à air FR-6989 Tristar est dotée d’une cuve et de grille de cuisson avec revêtement antiadhésif. Ces deux éléments sont également faciles à entretenir puisqu’ils sont amovibles. En outre, ce dispositif garantit une cuisson rapide avec sa puissance de 1500 W.
Caractéristiques
Contrôle thermostatique.
Pieds antidérapants.
Sécurité anti-surchauffe et touche froide.
- Volume3,5 L
- Puissance1500 W
- MarqueTristar
Avantages
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Format compact.
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Pour une cuisson polyvalente et conviviale.
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Résultats croustillants même sans l’ajout de matière grasse.
Inconvénients
Qualité du revêtement à revoir.
Pas adapté pour les frites fraiches.
7 Friteuse à air - Klarstein - VitAir Pommesmaster
Avis
La marque Klarstein met à votre disposition la Friteuse à air VitAir Pommesmaster.
Performante, elle génère une puissance de 1400 watts et fonctionne avec des températures réglables de 50 à 240°C. Elle vous garantit une praticité d’utilisation optimale avec son système de rotation. Ce dernier permet la cuisson homogène des aliments. Vous obtiendrez par la suite des frites croustillantes.
Cet appareil vous séduira également par sa facilité d’usage. En effet, il vous permet de réaliser une cuisson à 360° puisqu’il est inclinable sur le côté. Il embarque aussi un grand panneau de commande numérique intuitif. Vous pourrez choisir la méthode de cuisson à mettre en avant en seulement un clic. En outre, cette Friteuse à air VitAir Pommesmaster Klarstein réduit l’utilisation des matières grasses dans les aliments. La raison ? Elle fonctionne à air chaud.
Caractéristiques
Température réglable de 50 à 240°C.
Minuteur de 60 minutes.
Grille de cuisson et poignée de retrait incluses.
- Puissance1200-1400 W
- Capacité6 litres
- Dimensions (fermée/ouverte)env. 37 x 34/56 x 38 cm
Avantages
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Grande polyvalence.
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Nettoyage pratique.
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Couvercle large pour une visibilité optimale de la cuisson.
Inconvénients
Temps de cuisson long.
8 Friteuse à air - Klarstein - AirVital
Avis
Klarstein revient en force avec la friteuse à air AirVital. Elle garantit une montée rapide en température avec le système de ventilation embarqué. Aussi, vous avez la possibilité de choisir la puissance calorifique par un thermostat à 5°C près de 80 à 200°C. Tout dépend de vos besoins !
Cet appareil de grande capacité vous permet de préparer jusqu’à 2,5 kg de fritures. Mieux encore, il propose jusqu’à 8 programmes de cuisson prédéfinis : muffins, champignons et légumes, homard, poisson, frites, steak, poulet et bacon. De haute qualité, il ne demande pas d’huile ou de matière grasse. De quoi bénéficier d’une cuisson saine.
Cette friteuse à air Airvital Klarstein dispose d’une poignée de transport pour une prise en main optimale. Elle vous séduira aussi par son revêtement antiadhésif CeraPlus qui rend le nettoyage plus aisé et évite les dépôts.
Caractéristiques
Rangement de câble intégré.
Pieds en caoutchouc.
Cuve de barbecue, panier à friture et mode d’emploi en français fournis.
- Dimensionsenv. 27 x 35 x 35 cm
- Poidsenv. 4,4 kg
- Capacité du panier2,5 L
Avantages
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Bel aspect esthétique.
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Écran tactile facile d’utilisation.
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Revêtement antiadhésif de meilleure qualité.
Inconvénients
Tarif un peu élevé.
9 Friteuse à air - Aigostar - Cube
Avis
Faites plaisir à votre famille avec la friteuse à air Cube de la marque Aigostar. Avec un volume total de 7 L, elle permet de concocter entre 6 à 10 portions.
De haute qualité, elle embarque un panneau tactile LED sur lequel vous pourrez sélectionner jusqu’à 7 fonctions préprogrammées : maintien au chaud, bœuf, poulet, crevettes, poisson, pommes de terre et viande. La température, quant à elle, est réglable de 80 à 200°C. Pratique, cet appareil dispose d’une minuterie de 0 à 60 min. Performant, il fonctionne avec de l’air chaud qui circule à 360°. Non seulement il ne nécessite plus l’utilisation de matière grasse, mais il garantit par la même occasion un résultat croustillant.
Cette friteuse à air Cube Aigostar est pratique d’usage. La preuve ? Elle est dotée de pieds antidérapants, d’une poignée au toucher froid et d’un rangement de câble intégré. Elle est facile d’entretien avec son panier amovible.
Caractéristiques
Panneau tactile LED.
Fonction mémoire et maintien au chaud.
Panier antiadhérent.
- Puissance1900 W
- Dimensions41.6 x 31.8 x 34.6 cm
- MarqueAigostar
Avantages
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Simple d’utilisation.
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Aucune odeur de friture.
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Nettoyage pratique.
Inconvénients
Fonctionnement très bruyant.
10 Friteuse à air - HOMCOM
Avis
Vous recherchez un appareil sans huile pour équiper votre cuisine ? Optez pour cette friteuse à air de la marque HOMCOM. Elle vous permet, en effet, de réaliser une cuisson saine tout en vous garantissant un résultat croustillant et savoureux ! De plus, elle vous promet une cuisson homogène et rapide avec son système de circulation d’air chaud à 360°.
De haute qualité, elle dispose d’un panier avec une surface antiadhésive pour un meilleur entretien et une cuisson parfaite. Son indicateur de fonctionnement et sa protection contre la surchauffe, quant à eux, améliorent votre sécurité.
Polyvalente, cette friteuse à air HOMCOM propose jusqu’à 8 modes de cuisson prédéfinis. Que vous souhaitiez préparer des crevettes, des steaks, des pâtisseries ou des légumes ! En outre, elle dispose de la fonction minuterie par intervalles de 1 à 60 mn. Sa température est réglable de 80 à 200 °C.
Caractéristiques
Affichage LED.
Panier amovible.
85% de matières grasses en moins.
- Capacité6,5 L
- Matériauxacier et plastique
- Dimensions36,5L x 29l x 33,8H cm
Avantages
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Idéale pour la préparation des repas pour les amis et la famille.
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Visibilité optimale du temps et de la température.
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Facile à nettoyer.
Inconvénients
Prix élevé.
Comment choisir une friteuse à air ?
La friteuse à air vous permet d’agir de manière plus responsable puisqu’elle ne nécessite que très peu de gras. De plus, elle dispose généralement d’un filtre à odeur. Finies les odeurs désagréables d’huile dans toute la cuisine ! Elle se démarque également par sa facilité d’entretien et d’utilisation. Étant donné qu’elle ne requiert pas d’huile supplémentaire, elle est plus simple à nettoyer. Certains modèles sont d’ailleurs équipés de pièces amovibles pour que vous puissiez éliminer efficacement les saletés incrustées.
Ce type d’appareil commence à séduire de nombreux foyers par sa multifonctionnalité. Vous pouvez vous en servir pour griller, rôtir, frire ou préparer des gâteaux. Sachant que chaque modèle n’embarque pas les mêmes caractéristiques, vous devez toujours définir vos besoins en termes de capacité au préalable. Pour compléter le tout, nous vous proposons de vous en rapporter aux critères de sélection suivants durant votre achat.
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La puissance
Si vous voulez déterminer la performance d’une friteuse à air, pensez à vous renseigner sur sa puissance. Généralement, les chiffrent varient entre 1200 et 2400 W. Afin de bénéficier d’un modèle de qualité, optez pour celui qui dispose des résistances infrarouges. Ces éléments garantissent un temps de chauffe rapide et un gain de temps inégalable ! Toutefois, pour trouver un bon compromis entre la consommation électrique et la puissance, un dispositif de 1800 W fera parfaitement l’affaire.
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La capacité
Afin de dénicher la friteuse à air adaptée à vos besoins, vous devez connaitre son volume. Ce dernier doit correspondre au nombre de personnes que vous comptez servir. Pour 2 à 3 personnes, un modèle de 600 g suffit amplement. Un dispositif avec une capacité de 1 kg, quant à lui, convient pour 3 à 4 personnes contre 1,5 kg pour 5 à 6 personnes. Si vous recevez régulièrement des invités, misez pour les appareils de 1,7 kg et plus.
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L’entretien
Nettoyer n’importe quel appareil huilé n’est pas toujours une mince affaire. Ainsi, pour minimiser votre tâche, privilégiez les modèles avec un maximum de pièces amovibles comme le filtre anti-odeur ou le bac de cuisson. Dans la plupart des cas, ces éléments sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour un résultat optimal, cependant, vous pouvez les nettoyer à la main avec de l’eau chaude et du savon.
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La sécurité
La conception de la friteuse à air réduit le risque de débordement de l’huile bouillante le long de la cuisson et de sa manipulation. Afin de limiter considérablement les accidents domestiques, vous pouvez miser sur des appareils au toucher froid dotés de parois extérieures isolantes. Ces éléments améliorent la protection des enfants des brûlures. Pour vous aider à surveiller l’avancée de la cuisson, certains modèles sont munis d’un couvercle avec des fenêtres transparentes. Celles-ci vous offrent une visibilité sur les aliments à l’intérieur.
- Découvrez notre guide d’achat complet des meilleures sauteuses de cuisine !
Comment utiliser une friteuse à air ?
Appelée aussi airfryer, la friteuse à air est un appareil de cuisine qui garantit la concoction des repas croustillants et exquis. Contrairement aux dispositifs traditionnels, celle-ci se démarque par son fonctionnement silencieux. Elle vous permet bien évidemment de servir des repas gouteux et sains à vos convives. Lorsque vous recevez votre colis, vous devez dans un premier temps consulter les indications affichées dans la notice d’emploi. Cette dernière détaille généralement les différentes étapes pour tirer meilleur parti de l’appareil. Avant son utilisation, cependant, il est important de connaitre son fonctionnement. On vous montrera également les gestes à adopter pour l’employer correctement.
1 - Le fonctionnement
Le fonctionnement de la friteuse à air est quasi similaire à celui d’un four à convection. Une fois branchée, elle fait circuler de l’air chaud homogène à l’intérieur grâce au ventilateur intégré. Elle ne requiert presque pas de préchauffage. Certains modèles fonctionnent instantanément. D’autres sont beaucoup plus performants avec leur technologie « Rapid Air » embarquée. Cette dernière garantit une cuisson rapide et une circulation uniforme de l’air. Il ne vous reste plus qu’à ajuster la température.
2 - Guide d’utilisation du panier
Utiliser une friteuse à air pour la première fois n’est pas un jeu d’enfant. Premièrement, veillez à déposer la grille au fond du panier pour limiter le dépôt de graisse. Ensuite, une fois que vous lancez l’appareil, vous pouvez choisir l’option brunissage. Afin d’obtenir une cuisson parfaite, prenez le temps de mélanger les aliments de temps à autre et d’enlever le panier au préalable. Quand la cuisson est terminée, vous aurez uniquement à retirer le panier. L’appareil s’éteindra automatiquement.
3 - Le nettoyage
Comme susmentionné, le nettoyage d’une friteuse à air est particulièrement agréable grâce à la cuisson sans huile. Pour obtenir un meilleur rendu, il suffit de glisser les pièces amovibles dans le lave-vaisselle. Autrement, vous avez la possibilité de laver l’appareil à la main. Afin de venir à bout des saletés, utilisez toujours de l’eau chaude. Puis, prenez une éponge imbibée de savon pour frotter chaque élément. Il ne vous reste plus qu’à procéder au rinçage, et le tour est joué !
- Découvrez notre guide d’achat complet des meilleurs cuiseurs à vapeur en inox !
Top 3 des meilleures friteuses à air
FAQ : tout savoir sur la friteuse à air
La friteuse à air altère-t-elle le goût des aliments ?
La friteuse à air a été conçue spécialement pour préparer une multitude d’aliments comme les frites, les tempuras ou les beignets. Étant donné qu’elle n’utilise pas d’huile, l’effet croustillant ne ressemble pas à celui que l’on prépare généralement avec un bain d’huile végétale. Néanmoins, le goût est au rendez-vous. Il suffit de bien assaisonner les aliments, et le tour est joué !
Quels sont les accessoires fournis avec la friteuse à air ?
Lorsque vous achetez une friteuse à air, renseignez-vous sur les différents accessoires livrés. Pour un confort d’utilisation optimale, misez toujours sur les appareils équipés de couvercle transparent et de filtre anti-odeur. Comme son nom le décrit, ce dernier diminue considérablement l’émanation des odeurs de fritures dans une pièce. Si vous souhaitez réaliser une multitude de plats, veillez à privilégier les modèles fournis avec des livres de recettes. De quoi surprendre vos proches !
Comment dénicher la meilleure friteuse à air sur le marché ?
À la quête de la meilleure friteuse à air ? Orientez-vous toujours vers les appareils proposés par les marques connues. En effet, ces dernières misent entièrement sur la qualité de leurs dispositifs et leur durabilité dans le temps. Rendez-vous directement sur leur site internet ou dans leur magasin les plus proches.
Quel est le coût d’une friteuse à air ?
Si vous recherchez une friteuse à air à petit prix ? Vous pourrez dénicher un modèle à moins de 65 euros. Pour des appareils plus sophistiqués qui fonctionnent avec des applications mobiles, vous devrez débourser autour des 90 euros et plus. Tout dépend de vos besoins réels.
